Витамин D: не просто витамин, а важный гормон

Здоровье — основа полноценной и счастливой жизни. Для его сохранения в России реализуется федеральный проект «Здоровье для каждого» национального проекта «Продолжительная и активная жизнь». Его ключевая задача — профилактика опасных заболеваний и популяризация здорового образа жизни. В рамках этого проекта мы продолжаем рассказывать о важных элементах для организма — витаминах.

Витамин D (холекальциферол) — это жирорастворимый витамин, который организм может синтезировать самостоятельно под воздействием солнечных лучей. Он регулирует обмен кальция и фосфора, обеспечивая прочность наших костей. Но его влияние гораздо шире: он важен для:

• Работы иммунной системы.
• Поддержания когнитивных функций.
• Здоровья сердечно-сосудистой системы.
• Синтеза гормонов.

Суточная норма для взрослых составляет 15–20 мкг (600–800 МЕ). Для людей старше 50 лет потребность увеличивается.

Гиповитаминоз (дефицит) витамина D.

Дефицит витамина D — очень распространенное явление, особенно в регионах с малым количеством солнечных дней.

Признаки:

• Утомляемость, слабость.
• Боли в костях и мышцах.
• Частые простудные заболевания.
• Плохое заживление ран.
• Выпадение волос.
• В долгосрочной перспективе — остеопороз, остеомаляция (размягчение костей).

Гипервитаминоз (переизбыток) витамина D.

Передозировка возможна только при приеме высоких доз препаратов в течение длительного времени. Получить избыток от солнца или пищи невозможно.

Симптомы:

• Тошнота, рвота, потеря аппетита.
• Сильная жажда, учащенное мочеиспускание.
• Мышечная слабость.
• Отложение кальция в сосудах и почках.

«Витамин D содержится в печени трески, жирной рыбе, яйцах, сливочном масле. Но в продуктах его очень и очень мало. Витамин D обеспечивает полноценный обмен кальция и фосфора в костях, бесперебойную работу сердечно-сосудистой, иммунной и нервной систем. Помимо всего прочего, этот витамин поддерживает организм»,
— отметила заведующий лаборатории витаминов и минеральных веществ ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», секретарь профильной комиссии по специальности «диетология» экспертного совета по здравоохранению Министерства здравоохранения Российской Федерации, член Президиума РОСДНП Наталия Жилинская.

Важно! Витамин D обладает способностью накапливаться в организме, поэтому его прием без контроля врача и анализов может быть опасен.

Берегите себя и питайтесь правильно!